ВС-ЧТ с 10.30 до 22.30,

ПТ-СБ с 10.30 до 23.30

+7 904 173 75 72 (Motiv)

+7 950 553 45 36 (TELE2)

(3439) 389-169

Позвоните мне

Вы еще ничего
не заказали :(

Васаби
10р.
 

Употребление васаби в пищу в виде натёртого корня началось с 1936 года в районе Сидзуока. Жители Сидзуоки принесли васаби в дар будущему сёгуну. По преданию, ему приправа понравилась, и он стал распространять васаби в других регионах Японии. Высушенный и измельчённый корень обладает очень сильным запахом. Его острота больше похожа на остроту горчицы, чем острого перца, и стимулирует больше носовые проходы, чем язык.

Такой «настоящий васаби» (называемый также хонвасаби, что в переводе и означает «настоящий васаби»), можно найти только в Японии, но и там он произрастает в особых условиях: в проточной воде и при температуре 10-17 градусов. Именно поэтому он настолько дорог и столь ценится. Для приготовления используются трёх- и четырёхлетние корни. Без приправы «васаби» обходится мало какое блюдо японской кухни. Чаще всего васаби смешивают с соевым соусом или же (в случае с суши) делают тонкую полоску на рисе

Отзывы

1 Поедатель   (21-Мая-2013 15:23)
Ядреная штука!!!

2 Himov   (27-Сентября-2016 22:29)
На данное число васаби желает лучшего.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Логин:
Пароль:

Добро пожаловать, Гость!


Пользуетесь ли Вы сервисом "Местоположение курьера" при заказе блюд на доставку?
Всего ответов: 245

Заказать бесплатный звонок